Črn-Bel

Črn-Bel se encuentra en una pequeña colina en la región vinícola de Ludbreg, en el pueblo de Vinogradi Ludbreški, a las afueras de la ciudad, con una amplia vista sobre Ludbreg y los pueblos de los alrededores que se extiende hasta los condados vecinos e incluso más allá de la frontera. El lugar tiene una historia literaria. En su momento perteneció a Mladen Kerstner, el escritor y director croata conocido por Gruntovčani y Mejaši, quien más tarde lo dejó en manos de los accionistas del antiguo Hotel Putnik de Ludbreg; finalmente fue privatizado por Đuro Bohnec. Se cree que el nombre proviene del poema de Fran Galović titulado «Črn-bel», escrito en junio de 1914 y publicado póstumamente en la colección «Z mojih bregov». Tras una renovación completa, el restaurante reabrió sus puertas en enero de 2022 con un aspecto más moderno, aunque conservando el espíritu tradicional de un lugar de excursión en los viñedos. El menú se divide en tres categorías: platillos continentales a la carta, pizza al horno de leña y carnes a la parrilla. La cocina también ofrece caza, pescados de río como el lucioperca y la trucha, calamares y platos combinados de pescado, filetes y parrilladas, además de menús vegetarianos caseros y opciones para veganos y niños pequeños. El menú diario de almuerzo, el típico «gablec» local, forma parte de la oferta. Se sirven café y bebidas calientes desde la mañana, y la carta de vinos se centra en la región vinícola de Ludbreg, incluyendo también vinos espumantes. El establecimiento busca trabajar con productores locales de alimentos y granjas familiares. Las mesas se reservan por teléfono; se organizan celebraciones para familias y empresas a pedido, y la comida también se puede llevar o pedir a domicilio. Es ideal para un almuerzo prolongado con vista después de un paseo por los viñedos.

• Pizza
• Carnes y parrilla
• Pescado y marisco
• Vegetariana
• Vegana
• Comida
• Cena
• A domicilio
• Para llevar
• Comedor interior
• Acepta reservas
• Grupos y eventos

Cómo llegar

Črn Bel 4, 42230 Ludbreg, Croatia

+38542819177 · crn-bel.hr

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