Restaurante
L'Ami Louis
Le Cap d'Agde
L'Ami Louis es un restaurante de pescados y mariscos ubicado en el muelle de Centre-Port, en Cap d'Agde, en el Quai Di Dominico, número 11 de la Rue de la Gabelle. El nombre se remonta a 1931, cuando Louis, bisabuelo de la generación actual, abrió un bar-brasserie cerca de París. Su hija Janine y su esposo, Joseph Abadie, se hicieron cargo del negocio en 1960; Joseph era originario de Portiragnes, cerca de Béziers, y cuando Cap d’Agde se convirtió en un centro turístico en la década de 1970, la familia se mudó al sur y volvió a abrir el restaurante en los muelles de Port Brescou. Los hijos Jean-Louis y Jérôme se hicieron cargo en 1990, y Vincent Abadie, el nieto mayor de Joseph, se unió en 2003: cuatro generaciones.
El comedor es contemporáneo, decorado en tonos pastel, con vista al puerto deportivo. El pescado y los mariscos son los protagonistas: ostras de la laguna de Thau, sopa de pescado de roca con rouille, lubina en costra de sal que se vende al peso, lenguado a la meunière, bourride de rape y langosta o langostinos que se venden al peso en temporada. Para los amantes de la carne, se ofrece jarrete de cordero estofado durante cuatro horas, confit de pato o filete de res; los vinos son de Minervois, La Clape y Faugères. Hay una fórmula exprés de dos platos para el almuerzo de entre semana, tres menús fijos de duración creciente, la carta completa y un menú infantil para niños de hasta ocho años.
El almuerzo es de mediodía a la 1:45 p. m., y la cena de las 7:00 p. m. a las 9:45 p. m. Fuera de julio y agosto, el restaurante cierra los miércoles, jueves y martes por la noche; en temporada alta abre todas las noches, con una oferta para quienes cenan temprano entre las 7:00 p. m. y las 7:30 p. m. Reserva por teléfono al +33 4 67 26 25 48 o a través del formulario del sitio web, no por correo electrónico. Se admiten perros si se avisa al hacer la reserva; hay pocas sillas para niños, así que pregunta. Desde un departamento rentado en el puerto deportivo es un paseo corto; desde el centro histórico de Agde, un cuarto de hora en auto.
- Francesa
- Pescado y marisco
- Comida
- Cena
- Comedor interior
- Acepta reservas
Cómo llegar
Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde, France
lun 12:00–13:45, 19:00–21:45; mar 12:00–13:45; vie–dom 12:00–13:45, 19:00–21:45
+33467262548 · www.ami-louis.com
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