Restaurante Neptuno Mojácar

Neptuno se encuentra junto a la Playa del Descargador, en la costa mediterránea de Mojácar. El pescado a la brasa, los espetos y los platillos de arroz constituyen el eje central de su cocina, con énfasis en las recetas tradicionales y los ingredientes de origen local. El entorno integra la playa directamente en la experiencia: el restaurante da al mar y unos escalones conducen directamente a la arena. Es un lugar construido en torno a la conexión entre la cocina costera y su entorno, con el mar como telón de fondo de la comida.

Detrás del restaurante está Fran Andreu, quien creció en Orihuela, en Alicante. Las grandes reuniones familiares y de amigos, la cocina casera y el vino moldearon su interés por la hostelería mucho antes de que trabajara en restaurantes. Al inicio de su carrera profesional se dedicó a la banca, la asesoría y el sector inmobiliario. Mientras vivía en Mojácar y trabajaba en el sector inmobiliario, se enteró de que el restaurante de playa Neptuno podría estar en venta y lo compró junto con un socio de negocios irlandés. Posteriormente, se hizo cargo de su administración ella misma.

Esa historia personal sigue formando parte de la identidad del restaurante. Su cocina evolucionó hacia recetas mediterráneas preparadas en el lugar, con especial atención a los productos locales y al entorno. Las opciones principales giran en torno al mar, ya sea a través del calor directo de la parrilla o de los platillos de arroz, que son otra especialidad de la casa. Los clientes pueden solicitar una mesa a través del servicio de reservaciones del restaurante o comunicarse con el equipo por teléfono. Neptuno también ofrece vales de regalo para comidas, ampliando así su enfoque en reunirse alrededor de una mesa a las celebraciones y los regalos.

• Pescado y marisco
• Acepta reservas

Cómo llegar

Paseo del Mediterráneo 62E, 04638 Mojácar, Spain

+34616005387 · www.neptunomojacar.com

Gestione las reservas directamente con el restaurante.

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