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Restaurant Delphi

Mering · Griega · Pescado y marisco · Vegetariana

Münchener Straße 35, 86415 Mering

+49 8233 92282

El restaurante Delphi lleva la cocina griega a la calle Münchener Straße en Mering, con salones, un jardín al aire libre y una terraza cubierta. Las áreas al aire libre ofrecen la opción de disfrutar del sol o de un lugar protegido, mientras que un salón independiente tiene capacidad para hasta cuarenta comensales. El jardín cuenta con un área de juegos para niños, y el restaurante también ofrece servicios para celebraciones privadas y recepciones de boda. El menú comienza con los clásicos aperitivos griegos: tzatziki, tarama, crema de queso de oveja picante, berenjenas y calabacines al horno, y pimientos rellenos de queso y ajo. Un plato de entrantes a la parrilla combina halloumi con verduras; hay una versión vegana disponible a pedido, sin el queso ni los pimientos rellenos. Los platillos principales incluyen gyros caseros, brochetas de souvlaki, bifteki relleno de tomate y queso, y combinaciones de parrillada mixta. Los platillos al horno van desde la moussaka con berenjenas, papas, carne molida de cerdo y bechamel hasta la pierna de cordero servida con pasta griega o frijoles. Las opciones de mariscos incluyen calamares, sardinas, salmón y platos mixtos de pescado. Los platillos vegetarianos y las adaptaciones veganas específicamente descritas ofrecen a los comensales alternativas más allá de la parrilla, incluyendo pasta griega con salsa de tomate y verduras preparadas sin queso ni crema. Un menú infantil ofrece platillos más pequeños, como gyros, pasta y palitos de pescado. Se pueden reservar mesas por teléfono y también se puede pedir comida para llevar. La combinación de varias áreas de mesas y un menú que abarca platos pequeños, platillos a la parrilla y platillos al horno hace que Delphi sea ideal tanto para una comida sencilla como para una reunión con un grupo más grande.

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Restaurant Schlosserwirt

Mering · Cocina casera alemana · Desayuno · Cena

Münchener Straße 29, 86415 Mering

+49 8233 7478544

El restaurante Schlosserwirt ocupa una posada de larga tradición ubicada en la calle Münchener Straße, en Mering, que ahora está conectada con el hotel y la casa de huéspedes de la familia. El edificio comenzó como posada en 1901, y la familia Bader se hizo cargo de él en 1928. Más tarde, una carnicería y un cine vecino se sumaron a su historia; el terreno del cine fue finalmente remodelado para construir el hotel y se unió al Schlosserwirt original. Hoy en día, el restaurante combina esa historia con un enfoque moderno de la cocina bávara. La cocina ofrece un menú compacto que va cambiando, utilizando ingredientes frescos regionales y de temporada, y poniendo especial énfasis en la sostenibilidad. Los clásicos bávaros se reinterpretan en lugar de tratarse como una lista fija de platillos. Una selección de vinos cuidadosamente elegida acompaña la comida. El desayuno también forma parte de la identidad del restaurante, y los huéspedes pueden visitarlo sin necesidad de pasar la noche en el hotel. El bufé de desayuno incluye opciones dulces y saladas, mientras que el restaurante también ofrece un brunch servido a la mesa bajo el nombre de Gläschenliebe. Su programa nocturno incluye cenas sociables de tipo «Stammtisch» con cordon bleu para compartir y otros platillos favoritos. En eventos seleccionados se ofrece un bufé bávaro con una amplia barra de ensaladas. Las celebraciones privadas y el servicio de catering se organizan de manera personalizada, ya sea en el propio hotel o en un lugar externo. El hotel también cuenta con instalaciones para seminarios, lo que convierte al restaurante en parte de un entorno más amplio para reuniones de negocios y eventos familiares. Para los visitantes, el atractivo radica en la combinación de una dirección consolidada en Mering, una historia familiar que abarca varias generaciones y una cocina que sigue adaptando sus raíces regionales.

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Da Daniele

Mering · Italiana · Pizza · Pescado y marisco

Luitpoldstraße 10, 86415 Mering

+49 8233 7353433

Da Daniele es una pizzería y restaurante ubicada en la calle Luitpoldstraße, en Mering, con una decoración de estilo mediterráneo y un enfoque en la comida casera recién preparada. El restaurante ofrece un ambiente familiar y acompaña su cocina con una selección de vinos. Las pizzas y la pasta son los pilares del menú, pero la oferta se extiende a entrantes, sopas, ensaladas, pescado, carne y postres, lo que permite a los comensales armar desde un solo plato principal hasta una comida italiana más completa. Las pizzas vienen en dos tamaños, con combinaciones clásicas como la margarita, con champiñones, jamón y queso, y la quattro stagioni, con champiñones, alcachofas y aceitunas. La selección de pastas es particularmente amplia. Los espaguetis se pueden pedir con salsa de tomate y albahaca, ajo y chile, mariscos o una salsa a la carbonara preparada aquí con tocino, huevo y crema. Los penne incluyen una versión con crema de champiñones y gorgonzola y otra con salsa de tomate picante. Entre las pastas anchas se encuentran los tagliatelle con hongos porcini y rúcula, salmón con vodka y crema de tomate, y la combinación de la casa «Daniele» de camarones, atún y jitomates cherry. Los ñoquis se sirven con espinacas y gorgonzola o con hongos porcini y aceite de trufa, mientras que las pappardelle anchas se combinan con nueces y crema de gorgonzola. Los platillos al horno incluyen tanto una lasaña de carne como una versión vegetariana con capas de espinacas, hongos, tomates, bechamel y queso. El risotto ofrece otra opción en el menú, con versiones que incluyen camarones, hongos porcini, mariscos mixtos o verduras. Esta variedad le da al restaurante un claro enfoque italiano, al tiempo que ofrece varias texturas y salsas diferentes más allá de la sección de pizzas.

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Andechser in Mering

Mering · Cocina casera alemana · Comedor interior · Terraza exterior

Marktplatz 8, 86415 Mering

+49 8233 744150

lun, mié–dom 10:00–23:00; mar Cerrado

El Andechser, en Mering, se encuentra en la histórica plaza del mercado, donde la familia Baumüller regenta una posada bávara con varios salones distintos y una terraza para los meses más cálidos. Christian Baumüller es tanto el dueño como el chef principal. Su cocina se inspira en recetas tradicionales, al tiempo que da cabida a interpretaciones contemporáneas y platillos más ligeros al estilo bistró. Los ingredientes frescos son fundamentales en la cocina, y se da preferencia a los productos regionales siempre que sea posible. Su pertenencia a la asociación de posaderos especializados de la región de Wittelsbacher Land refleja ese vínculo con la zona agrícola circundante. La cerveza proviene de la cervecería del monasterio de Andechs, y el local también sirve licores de la colina del monasterio. El lugar ofrece varias opciones para disfrutar de una comida, desde una pequeña reunión en un salón tradicional hasta una celebración más grande en el piso de arriba. La Marktstube tiene capacidad para treinta y cinco personas, la Wirtsstube para veinticinco y la galería puede acomodar hasta cien. Al aire libre, la terraza del jardín de cerveza ofrece a los huéspedes un lugar donde sentarse en verano. Los eventos familiares son una parte consolidada del negocio, incluyendo bautizos, primeras comuniones, bodas y cumpleaños importantes. El equipo ayuda a organizar menús personalizados, maridaje de vinos, menús impresos y decoraciones de mesa coordinadas. Para aniversarios de empresa y otras reuniones, la comida puede presentarse en forma de bufé, una secuencia de platos o canapés, con opciones tanto rústicas como más elaboradas disponibles según lo acordado. Las reservaciones habituales de mesas se atienden por teléfono. El resultado es una posada local cuyo carácter proviene tanto de sus salones y la hospitalidad familiar como de su cocina bávara.

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Konoba Dominik

Kaštel Novi · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Comedor interior

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

lun Cerrado; mar–sáb 17:00–23:00; dom 13:00–17:00

Konoba Dominik es una taberna croata ubicada en Obala kralja Tomislava, en Kaštel Novi, dirigida por los anfitriones Dominik y Nina. Su encanto proviene de un interior histórico decorado con especial atención al ambiente antiguo del edificio, junto con una terraza en el primer piso. La cocina sigue el mismo equilibrio: los platos regionales tradicionales siguen siendo el eje central, con toques modernos en su preparación y presentación. Los ingredientes provienen principalmente de agricultores, pescadores y proveedores locales de la región. La cocina se enfoca en especialidades caseras en lugar de ofrecer un extenso menú de platillos. Entre los entrantes se incluyen el jamón curado dálmata, quesos de la isla de Pag y ensalada de pulpo, además de otras ensaladas. Para el plato principal, las opciones recomendadas por la casa incluyen filete de res marinado y costillas de cerdo asadas. El pescado proviene de la pescadería de Kaštela, lo que vincula la selección de mariscos con la captura local. Una de las especialidades particulares de la taberna es la carne o los mariscos preparados al estilo tradicional «peka». Estos platillos se cocinan lentamente en el gran horno de leña del local y se pueden solicitar con anticipación. También forman parte de los eventos gastronómicos especiales del restaurante. Los platillos se acompañan con vinos y cervezas locales, aunque también hay disponibles vinos internacionales y cervezas selectas. La selección puede variar según la temporada, momento en el que la cocina puede ofrecer un menú más reducido o platos del día. Se solicita a los comensales que deseen una mesa en la terraza de arriba que reserven por teléfono con anticipación. La combinación de un menú reducido, ingredientes regionales y un ambiente cuidadosamente conservado le da a la taberna un claro enfoque en la cocina croata.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pizza
Konoba Intrada

Kaštel Novi · Pizza · Mediterránea · Pescado y marisco

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Martins António / Pexels

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

lun–jue 10:00–23:00; vie–dom 10:00–24:00

Konoba Intrada combina mariscos, pizza y cocina tradicional dálmata en Obala kralja Tomislava, en Kaštel Novi. Su nombre hace referencia a los productos de los campos circundantes, y la cocina combina el pescado del Adriático con vino local, aceite de oliva y verduras de las granjas familiares de Kaštela. Su ubicación frente al mar lo convierte en el lugar ideal para combinar una comida con un paseo por la costa. El menú ofrece varias opciones para disfrutar de esa cocina regional. Comienza con una ensalada de pulpo, prosciutto dálmata o queso local, y luego elige el risotto negro, los espaguetis de mariscos o la pasta de la casa con salmón y camarones. La lubina y la dorada a la parrilla se ofrecen junto con calamares y mariscos. Para dos comensales que deseen compartir, la bandeja de pescados «Intrada» reúne varias preparaciones de pescado y mariscos en un solo plato. La pizza también es una parte importante de la oferta, con tamaños pequeño, grande y jumbo. Los ingredientes van desde la sencilla combinación de tomate, queso y orégano hasta las anchoas, las verduras mixtas y la versión de la casa con salmón y camarones. Esta variedad resulta útil cuando una persona quiere pescado y otra prefiere pizza o un plato de pasta conocido. Para una comida grupal más planificada, pregunta con anticipación por la «peka»: el menú incluye ternera, cordero, pulpo y calamares rellenos cocinados bajo la campana de horneado, en porciones para cuatro personas. Las reservaciones se pueden hacer directamente por teléfono. El horario de atención publicado se extiende hasta más tarde de viernes a domingo, por lo que vale la pena confirmar tu horario preferido para cenar al hacer la reservación.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Sopa de marisco servida con pan
Restaurant Dida

Crikvenica · Mediterránea · Carnes y parrilla · Pescado y marisco

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento minchephoto photography / Pexels

Šetalište Vladimira Nazora 77, 51260 Crikvenica

+38551761070

Dida es un restaurante costero en Crikvenica con una terraza ajardinada frente a la isla de Krk. En el interior, una cocina abierta, una gran chimenea y amplios ventanales conectan el comedor con el espacio al aire libre. La cocina del chef Damnjan Draganić aporta un enfoque contemporáneo a los ingredientes regionales, lo que convierte a este lugar en una opción gastronómica que merece un lugar en los planes del día. Los langostinos de Kvarner se presentan en varias preparaciones distintivas. La sopa cremosa incluye profiteroles de sepia y aceite de hierbas, mientras que los ñoquis al estilo romano se combinan con langostinos y trufa negra. La pasta casera es otro elemento central: la interpretación de Dida de la carbonara combina tagliatelle, prosciutto de Drniš, rúcula y trufa de Istria. Los cavatelli negros con ragú de sepia ofrecen un plato de pasta con mariscos diferente. Los platos principales van desde el filete de lubina con habas y salsa de limón y almendras hasta el atún con polenta e hinojo. El brutet, un guiso de pescado con langostinos y polenta, está pensado para dos personas. El lomo de res y la ternera ofrecen alternativas, mientras que la selección de pescados varía según la disponibilidad. Los comensales también pueden elegir un menú degustación de cinco u ocho platos y consultar con el equipo el maridaje de vinos. Vinos croatas e internacionales acompañan el menú, y el restaurante presta especial atención al maridaje de los aceites de oliva con los platillos. Reserva directamente y explica cualquier necesidad dietética al organizar la comida. Para los visitantes que se alojen en el interior, cerca de Donji Zagon, esta es una excursión costera a Crikvenica; planifica el transporte en consecuencia y confirma el horario actual de la cocina antes de viajar.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pescado a la parrilla con limón
Štacija Restaurant

Kaštel Lukšić · Mediterránea · Pescado y marisco · Vegetariana

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Elsa silva / Pexels

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

El restaurante Štacija forma parte del Hotel Štacija, ubicado en el paseo marítimo de Kaštel Lukšić. Su terraza permite disfrutar de la comida cerca del agua, mientras que la cocina se basa en ingredientes mediterráneos como el aceite de oliva, los tomates y el pescado suministrado por pescadores locales. El restaurante es ideal para una salida nocturna a lo largo de la costa de Kaštela, con un servicio de menú a la carta de temporada y una oferta de bar independiente disponible todo el año. El menú de la cena incluye desde carpaccio de lubina y tartar de camarones hasta pasta con mejillones ahumados, ragú de sepia y risotto de camarones. Un guiso tradicional de mariscos se acompaña con pasta con tinta de calamar, mientras que el filete de lubina y el atún del Adriático ofrecen otras opciones de pescado. El carpaccio de calabacín, la pasta al pesto con tomates semisecos y un tazón de bulgur con verduras le dan al menú un toque centrado en las verduras. Los platillos de carne incluyen un chuletón madurado en seco, filete Wellington y carrillitas de cerdo preparadas al estilo pašticada con ñoquis caseros. Si deseas compartir una comida peka, comunícate con el restaurante con anticipación: las versiones de ternera y pulpo requieren pedido por adelantado y un mínimo de cuatro porciones. El pescado entero a la parrilla también debe pedirse con anticipación. La selección de vinos ofrece la oportunidad de explorar a los productores locales, entre ellos Kaštela Maraština, Pošip y Crljenak. Ten en cuenta los horarios específicos del restaurante: la cena a la carta se ofrece de abril a octubre, mientras que el desayuno, los postres y los bocadillos dulces o salados del bar están disponibles todo el año. El formulario de reservación y el contacto telefónico te permiten confirmar el menú y los detalles de la terraza antes de tu visita.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pizza
Restoran Baletna Škola

Kaštel Kambelovac · Pizza · Parrilla balcánica · Mediterránea

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Vincent Rivaud / Pexels

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Baletna Škola se encuentra entre pinos, a unos metros del mar, en Kaštel Kambelovac. El nombre evoca un momento destacado de la historia del lugar: la primera bailarina Ana Roje fundó aquí una escuela internacional de ballet en 1953. Hoy en día, el restaurante combina ese entorno costero con un amplio menú basado en la cocina dálmata y mediterránea. Las opciones de mariscos incluyen pescado a la parrilla, calamares, camarones y mejillones preparados en salsa buzara. Dos comensales pueden compartir una bandeja de mariscos a la parrilla con pescado, langostinos, calamares y acelgas, o elegir la bandeja frita de langostinos, calamares y pescaditos. Estas son opciones ideales cuando se desea compartir una comida con diversas texturas en lugar de elegir un solo plato de pescado. El menú de parrilla es igualmente sustancioso y abarca cordero, pollo, filetes, ćevapi y pljeskavica rellena. Hay bandejas de carne para dos personas, además de platillos como pollo en salsa de gorgonzola con ñoquis. La pizza ofrece otra opción en el menú: hay disponibles desde la sencilla de tomate y queso, hasta pizzas con ingredientes vegetales, gambas y combinaciones más generosas, incluyendo tamaños gigantes. Las familias cuentan con una selección infantil aparte, con porciones más pequeñas de ćevapi, schnitzel de pollo y platillos de pasta conocidos. Si buscas algo más tradicional, pregunta qué se está preparando para la marenda del día; el menú incluye platillos de almuerzo cocidos como frijoles, guisos y pašticada. La peka figura entre las preparaciones especiales, así que consulta su disponibilidad al hacer la reservación. Los postres incluyen rožata, panqueques y pasteles, lo que ofrece a un grupo mixto muchas opciones desde el primer plato hasta el último.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pescado a la parrilla
Restaurant Admiral – Marina Novi

Novi Vinodolski · Pizza · Mediterránea · Carnes y parrilla

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels

Mel 1B, 51250 Novi Vinodolski

+38551569180

Admiral es el restaurante de Marina Novi, con una terraza cubierta que ofrece vistas a Krk por un lado y al centro histórico de Novi Vinodolski por el otro. La cocina se inspira en la costa croata y ofrece suficiente variedad tanto para los huéspedes que regresan de un día en el agua como para quienes se reúnen a cenar en la ciudad. Las mesas en el interior ofrecen una alternativa cuando la terraza no resulta tan atractiva. Las opciones de mariscos incluyen risotto de sepia negra, risotto de langostinos, camarones con pasta pljukanci y calamar a la parrilla con acelgas. Se ofrece una lubina entera a la parrilla para dos personas, mientras que el pescado silvestre depende de la disponibilidad. El filete de atún se sirve con ratatouille de verduras, y el pulpo crujiente se acompaña con puré de papa y mayonesa picante. Estos son buenos puntos de partida para una comida basada en los productos del mar. El menú se amplía a tartar de res, filetes, hamburguesas y varias pizzas. Las opciones vegetarianas incluyen ñoquis de cuatro quesos, mientras que un plato vegano combina verduras de temporada, cuscús, tofu ahumado y un aderezo de tahini y naranja. Para el postre, puedes optar por panqueques, el pastel del día o una selección de postres para dos. Los comensales que necesiten pasta o pan sin gluten deben consultar al personal antes de ordenar. La selección de vinos incluye Pavlomir, un productor estrechamente vinculado a los viñedos cercanos de Vinodol. Admiral también atiende celebraciones y grupos organizados, con mesas tanto en el interior como en el área exterior cubierta. Ponte en contacto directamente con el restaurante del puerto deportivo para reservar una mesa y coordinar cualquier comida de grupo. Confirma los horarios de la cocina si planeas llegar temprano o cenar tarde.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Crepes dispuestas en un plato
Antika Restaurant

Novi Vinodolski · Italiana · Mediterránea · Pescado y marisco

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Eva Bronzini / Pexels

Ulica Ladislava Maričića 1, 51250 Novi Vinodolski

+38551777929

Antika, en Novi Vinodolski, combina la cocina croata, italiana y mediterránea en un restaurante que cuenta tanto con mesas al aire libre como con un interior con aire acondicionado. La amplia variedad de horarios para comer lo convierte en una opción ideal para los visitantes cuyo día no se adapta perfectamente a un almuerzo temprano o a una reservación fija para la cena. El desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena forman parte de su oferta. El pescado y el queso se encuentran entre los platillos destacados de la cocina, mientras que los panqueques y otros postres ofrecen un final dulce o una parada rápida entre comidas. Pregunta por las especialidades del día al llegar, especialmente si deseas un platillo de pescado en particular. El restaurante también ofrece opciones vegetarianas y veganas, lo que brinda a los grupos mixtos una razón para considerarlo cuando no todos desean el mismo tipo de comida. Para los comensales con necesidades dietéticas específicas, Antika ofrece opciones sin gluten y sin lactosa. Habla con el equipo sobre tus necesidades específicas antes de pedir, para que puedan explicarte los platillos adecuados y cómo se preparan. El acceso sin escalones, la admisión de mascotas y la comida para llevar son otros detalles prácticos. Se aceptan pagos con tarjeta y se pueden hacer reservaciones de mesa en línea. El restaurante figura en la lista municipal de lugares para comer en Novi Vinodolski. Lo encontrarás en la calle Ulica Ladislava Maričića, número 1, y puedes llamar al +385 51 777 929 para consultas directas. Este contacto también es útil para eventos familiares o mesas grandes, ya que acordar con anticipación la hora y el menú facilita la visita.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pizza
Pizzeria Nava

Novi Vinodolski · Italiana · Pizza · Pescado y marisco

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Ayşenur Şahin / Pexels

Korzo hrvatskih branitelja 33, 51250 Novi Vinodolski

+38551244434

Nava forma parte del panorama gastronómico de Novi Vinodolski desde 2009. La pizza sigue siendo el eje central de su identidad, pero el menú también incluye mariscos, pastas, carnes a la parrilla y postres. Con un amplio aforo y experiencia en la organización de celebraciones, es ideal tanto para una comida festiva informal como para una reunión que requiera cierta planificación previa. La carta de pizzas abarca desde la Margherita y las opciones con champiñones hasta combinaciones con embutidos croatas, mariscos y verduras. La pizza Nava de la casa combina champiñones, prosciutto, mozzarella y jitomates cherry. La Marinara se mantiene fiel al tomate, el ajo y el orégano, mientras que la Novljanska agrega camarones, rúcula, jitomates cherry y ajo. Esta variedad facilita la elección entre una pizza clásica y una con un toque costero. Los comensales que prefieran otro plato pueden optar por fuži en salsa de trufa, risotto de mariscos, rape al vino blanco o una bandeja de pescado para dos. Un plato vegano de verduras y un risotto de champiñones se suman a las opciones de pasta vegetariana. La sección infantil incluye espaguetis con tomate, pollo empanizado, pavo y una hamburguesa de carne a la parrilla. Los pasteles varían según la selección del día, y el equipo de repostería del restaurante también prepara pasteles a pedido. Nava ofrece servicio a domicilio y un servicio de catering independiente, útil cuando un grupo desea comer en su alojamiento u organizar una celebración en otro lugar. Llama por teléfono para consultar la zona de entrega o para hacer una reservación para un grupo grande. Los horarios de invierno difieren de los de verano, especialmente los martes y domingos, así que verifica el horario de servicio del día antes de salir.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Bistec
Konoba Studec

Novi Vinodolski · Parrilla balcánica · Mediterránea · Carnes y parrilla

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Valeria Boltneva / Pexels

Vinska cesta 2, 51250 Novi Vinodolski

+38551248888

mar–dom 11:00–22:00; lun Cerrado

La Konoba Studec, ubicada en Vinska cesta, ofrece una perspectiva diferente de la gastronomía de Novi Vinodolski en comparación con los restaurantes de mariscos del malecón. El menú da protagonismo a las especialidades de Vinodol, las carnes a la parrilla y los platillos cocinados bajo la peka, además de pescados y pastas. Es un buen lugar para disfrutar de una comida que te permita conocer los sabores del interior cercano. Comienza con una sopa al estilo local o una de las bandejas de platillos fríos; luego, prueba los makaruni de Bribir, una pasta tradicional que también se ofrece con salsa de trufa. El minestrone de Vinodol se sirve con salchicha o carne seca, mientras que el guiso de venado es otra opción sustanciosa. La parrilla incluye carne de res, pavo y cerdo, con combinaciones distintivas como el lomo de cerdo relleno de panceta, queso e higos secos. Algunos de los platillos más sustanciosos de Studec requieren planeación. El pulpo al horno bajo la peka, el cordero y el cerdo asados al espeto, y la carne al horno con papas deben pedirse con anticipación; las opciones de carne al horno bajo la peka tienen un pedido mínimo para cuatro personas. Para una visita espontánea, el menú habitual también incluye lubina a la parrilla, dorada, calamar y una bandeja de pescados para dos. Los comensales vegetarianos pueden elegir un plato de verduras con huevo y queso frito, mientras que los niños tienen platos de carne más pequeños o ñoquis de queso. Una terraza climatizada, estacionamiento y un rincón para niños hacen que el restaurante sea ideal para una salida familiar. Se admiten perros, y las reservaciones se pueden hacer en línea o por teléfono. Al reservar una comida en peka, acuerde el platillo, el número de comensales y el tiempo de preparación directamente con el restaurante.

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Restoran Spinnaker

Kaštel Gomilica · Carnes y parrilla · Hamburguesas · Pescado y marisco

Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica

+385989214433

lun–mar Cerrado; mié–jue 12:00–23:00; vie–dom 08:00–23:00

Spinnaker se encuentra en el lado este del rompeolas del centro de vela de Marina Kaštela, en Kaštel Gomilica. Inaugurado en 2018, combina un comedor contemporáneo con mesas al aire libre y vistas a la bahía de Kaštela. El entorno hace que el agua sea parte de la comida, mientras que la cocina aborda los ingredientes dálmatas tanto a través de preparaciones tradicionales como de combinaciones más modernas. Los pescadores locales suministran pescado fresco, y el restaurante también trabaja con productos de temporada, carnes y platillos aptos para dietas vegetarianas o sin gluten. El menú ofrece varias formas de explorar ese enfoque. La pasta de mariscos combina mejillones ahumados, camarones y caballa ahumada, mientras que el risotto de sepia negra se acompaña de carpaccio de calamar, hinojo marino y chips de parmesano. Los ñoquis combinan langostinos con cangrejo azul, y el pescado blanco se sirve con puré de papa y estragón, crema de mejillones y jugo de pescado. El pulpo cocido bajo una peka retoma un método culinario típico de Dalmacia, acompañado de papas, tomates, romero y aceitunas. Las opciones de carne incluyen filetes de res, pollo asado a fuego lento y una hamburguesa con queso raclette y mayonesa de ajo negro. Un menú degustación seleccionado por el chef ofrece otra forma de descubrir la cocina, con maridajes de vinos opcionales. Las comidas se acompañan con vinos croatas e internacionales, incluido el vino local Crljenak. Además de las mesas individuales, Spinnaker y el centro de vela organizan celebraciones privadas, bodas, reuniones de negocios y eventos de regatas. Los huéspedes que lleguen en barco pueden amarrar junto al restaurante, y los comensales del restaurante cuentan con estacionamiento gratuito. Las mesas se pueden reservar a través del servicio de reservaciones del restaurante o por teléfono.

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Uerige

Düsseldorf · Cocina casera alemana · Comedor interior · Terraza exterior

Berger Straße 1, 40213 Düsseldorf

+49 211 866990

Uerige combina una cervecería artesanal en funcionamiento con varios comedores en la calle Berger Straße, en el centro histórico de Düsseldorf. La cerveza se acompaña de comida tradicional, desde albóndigas recién preparadas y panecillos rellenos de carne molida de cerdo sazonada hasta codillos de cerdo crujientes y la versión de la casa de la currywurst. Los platillos calientes de temporada complementan la selección habitual, con col rizada y salchicha ahumada entre las opciones para los días más fríos. La sopa de chícharos es otra especialidad de la casa, mientras que la selección más amplia incluye sopa de lentejas, sopa de papa, goulash y repollo relleno. La comida ofrece varias opciones para cada visita, desde un pequeño bocadillo para acompañar un vaso de cerveza hasta una comida más sustanciosa. Los salones son tan parte del carácter de Uerige como la cocina. Las calderas de cobre para la elaboración de cerveza dan forma al ambiente del salón Brauhaus, mientras que el Rittersaal combina muebles históricos con jarras de cerveza coleccionadas a lo largo de tres siglos. Su propia barra, guardarropa y chimenea lo convierten en un entorno distintivo para una reunión privada. La sala Hans Müller-Schlösser rinde homenaje al escritor de Düsseldorf a través de bustos de bronce, vidrios de colores, caricaturas y fotografías antiguas. En la Handwerkerstube, los símbolos tallados de los gremios y las figuras locales ofrecen otro vínculo con el pasado de la ciudad. Los huéspedes también pueden optar por pasar tiempo al aire libre en lugar de elegir un salón interior. Se pueden solicitar mesas y salones para eventos familiares o reuniones de negocios, y para grupos más grandes hay opciones de menú y bufé separadas. Los recorridos por la cervecería presentan los ingredientes y el proceso de producción, y pueden concluir con una comida en una mesa reservada.

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Brauerei Im Füchschen

Düsseldorf · Cocina casera alemana · Vegetariana · Vegana

Ratinger Straße 28, 40213 Düsseldorf

+49 211 1374716

Im Füchschen es una cervecería artesanal y restaurante ubicado en la calle Ratinger Straße, en el centro histórico de Düsseldorf. Aquí, la elaboración de cerveza y la gastronomía van de la mano: la cocina sigue la tradición renana, con ingredientes de temporada de la región y una amplia selección de platos típicos alemanes. El codillo de cerdo es una especialidad de la casa, acompañado de col roja o chucrut y una opción de papas o puré cremoso de papas. Otro plato ofrece la carne deshuesada con salsa de Altbier. El Sauerbraten con col roja y bolas de masa, el schnitzel con arándanos rojos y la carne de res hervida con salsa de rábano picante muestran otras facetas de esta misma cocina sustanciosa. Quienes tengan menos apetito pueden optar por panecillos rellenos, sopas o queso. La cerveza de la cervecería también se incorpora a los platillos, como el queso de Maguncia marinado en Füchschen Alt con cebolla y alcaravea. Una bandeja compartida de la cervecería reúne varias carnes y acompañamientos tradicionales para un grupo. Los platillos vegetarianos y veganos cuentan con su propia sección, en lugar de aparecer solo como acompañamientos, y hay platillos más pequeños para los niños. El desayuno es otra parte de la oferta, con un desayuno de la cervecería que incluye carnes, queso y diferentes tipos de pan, o huevos fritos sobre pan con jamón. La cocina está a cargo de Sabine Treckmann, mientras que el propietario, Peter König, cuenta con experiencia tanto en cocina como en elaboración de cerveza. La cervecería destaca la conexión de larga data entre su edificio, su cerveza y el restaurante. Los grupos de ocho o más personas pueden solicitar una reservación por teléfono o correo electrónico; a los grupos más pequeños se les atiende a su llegada.

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Rubens

Düsseldorf · Comedor interior · Acepta reservas · Grupos y eventos

Kaiserstraße 5, 40479 Düsseldorf

+49 211 15859800

Rubens lleva la cocina austriaca a la Kaiserstraße de Düsseldorf, con Cornelia y Ruben Baumgart como anfitriones. Cornelia es originaria del sureste de Estiria y ha trabajado a nivel internacional en la administración hotelera; Ruben combina sus raíces del norte de Alemania y de Austria con su experiencia en las cocinas de restaurantes austriacos. Juntos abordan la gastronomía de la república alpina a través tanto de la tradición como de la cocina contemporánea. Los comensales pueden elegir platillos individuales a la carta o seguir un menú, lo que le da al restaurante la flexibilidad para explorar su cocina de diversas maneras. La cocina sigue el principio de aprovechar todo el animal, haciendo del uso consciente de los ingredientes una parte central de su enfoque. Se recomienda informar sobre alergias e intolerancias al programar una visita para que el equipo pueda prepararse adecuadamente. Además de las mesas habituales del restaurante, Rubens cuenta con varios espacios distintivos para cenas privadas. La luminosa planta baja tiene capacidad para hasta cincuenta y cinco comensales distribuidos en varias mesas, y también se pueden disponer mesas altas para eventos. En el piso de abajo, el Stubn ofrece una sola mesa para nueve personas en un ambiente con el carácter de una bodega. El «Safe» tiene capacidad para doce personas alrededor de una mesa en una antigua bóveda, lo que brinda a una reunión más íntima un entorno bastante diferente. Un pequeño vestíbulo conecta las dos salas de la planta baja y puede servir como escenario para una recepción con aperitivos. También se puede alquilar en exclusiva toda la planta baja. Se pueden organizar bodas, reuniones de empresa y celebraciones personales con el equipo, mientras que el servicio de catering abarca desde recepciones con bocadillos hasta comidas de varios platos. Las reservaciones se pueden solicitar a través del enlace de reservaciones del restaurante o contactando directamente con los anfitriones.

Taco Mundo

Amsterdam · Mexicana · Cena · Para llevar

Pieter Calandlaan 703, 1069SC Amsterdam

lun–dom 16:00–22:00

Cafetería en Ámsterdam que sirve comida mexicana. Ofrece comida para llevar.

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Sallora

Amsterdam · De Oriente Medio · Comida · Cena

Osdorpplein 1010, 1068TG Amsterdam

+31683671835

lun–dom 12:00–00:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve comida de Oriente Medio.

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Hausmann's

Düsseldorf

Terminal Ring, 40474 Düsseldorf

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4.5 (1)

Terbuyken

Düsseldorf

Terminal Ring 1, 40474 Düsseldorf

+49 211 9242700

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5.0 (1)

Cucina Casalinga

Amsterdam · Italiana · Cena · WiFi

Stadionweg 271-H, 1076NZ Amsterdam

+31206791592

mar–dom 17:30–22:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana.

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Lokaal van de Stad

Amsterdam · Cocina casera alemana · Desayuno · Comida

Heemstedestraat 68, 1058NP Amsterdam

+31618318558

dom–mar 08:30–01:00; vie, sáb 08:30–02:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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De Pizzabakkers

Beethovenstraat 553 · Pizza · Comida · Cena

Beethovenstraat 553, 1083HK Amsterdam

+31203413545

lun–mié 11:30–21:30; jue–vie 11:30–22:00; sáb–dom 16:00–21:30

Restaurante en Ámsterdam que sirve pizza. Ofrece comida para llevar.

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La cucina di Nonna Francesca

Amsterdam · Italiana · Comida · Cena

Stadionweg 145, 1076NM Amsterdam

+31206620908

lun–dom 11:00–21:00

Café en Ámsterdam que sirve comida italiana.

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Grieks restaurant Plato

Amsterdam · Griega · Cena · Abierto hasta tarde

Confuciusplein 14, 1064ZK Amsterdam

+31206133933

mar–dom 17:00–23:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve comida griega. Cuenta con mesas al aire libre.

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Anne&Max

Amstelveenseweg 196-H · Café · Desayuno · Comida

Amstelveenseweg 196-H, 1075XS Amsterdam

+31203036087

lun–dom 08:00–17:00

Café en Ámsterdam donde se sirve café. Cuenta con mesas al aire libre y platillos vegetarianos.

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Ballini

Amsterdam · Café · Desayuno · Comida

Johan Cruijff Boulevard 54, 1101DJ Amsterdam

+31204529787

lun 12:00–17:30; mar–mié, vie–sáb 10:00–17:30; jue 10:00–19:00; dom 11:00–17:00

Café en Ámsterdam donde sirven café.

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De Pizzabakkers

Overtoom 501-H · Pizza · Cena

Overtoom 501-H, 1054LH Amsterdam

+31206186554

mié–dom 17:00–22:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve pizza. Ofrece comida para llevar.

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Roberto's Restaurant

Amsterdam · Italiana · Desayuno · Comida

Apollolaan 138, 1077BG Amsterdam

+31207106025

lun–dom 07:00–22:30

Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana.

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Cafecito

Beethovenstraat 19-H · Café · Desayuno · Comida

Beethovenstraat 19-H, 1077HM Amsterdam

lun–vie 07:00–18:00; sáb–dom 09:00–18:00

Café en Ámsterdam donde sirven café.

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Cafecito

Overtoom 429-H · Café · Desayuno · Comida

Overtoom 429-H, 1054KE Amsterdam

lun–vie 07:00–18:00; sáb–dom 09:00–18:00

Café en Ámsterdam donde se sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.

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De Pizzabakkers

Willemsparkweg 178-H · Pizza · Comida · Cena

Willemsparkweg 178-H, 1071HV Amsterdam

+31202355556

lun–mar 16:00–22:00; vie–dom 12:00–22:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve pizza.

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30ML

Bijlmerplein 156 · Café · Desayuno · Comida

Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam

lun–dom 08:00–18:00

Café en Ámsterdam que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre, comida para llevar y platillos vegetarianos.

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De Pizzabakkers

Bijlmerplein 205 · Pizza · Comida · Cena

Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam

+31204403506

lun–vie 11:00–22:00; sáb–dom 12:00–22:00

Restaurante en Ámsterdam que sirve pizza.

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De Vlugt

Amsterdam · Café · Comida · Cena

Burgemeester De Vlugtlaan 125, 1063BJ Amsterdam

+31208203746

Café en Ámsterdam donde sirven café.

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