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Algunos destinos para empezar
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Malinska · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Vegetariana
Nikole Tesle 61, 51511 Malinska
El Bistro Bukarica ocupa el local de una antigua taberna de Malinska en la calle Nikole Tesle. Un nuevo equipo remodeló el lugar en 2012, manteniendo el vínculo con la cocina costera al tiempo que desarrolló un enfoque más contemporáneo. Una cocina parcialmente abierta integra la preparación de los platillos en el comedor, y la cocina se basa en ingredientes de temporada de productores regionales. La cocina también invita a los comensales a acordar con anticipación un menú especial, incluyendo una comida organizada para una ocasión particular. Una de sus preparaciones distintivas es la carne servida sobre una piedra volcánica caliente. Los comensales terminan de cocinar su propio filete en la mesa, eligiendo el punto de cocción, con acompañamientos y salsas que se pueden adaptar. Los quesos regionales y el prosciutto ofrecen otra opción para empezar; la selección varía porque los productores trabajan con cantidades limitadas. La pasta artesanal es una parte importante de la oferta, que va desde las šurlice de la isla hasta los ravioles y los tortellini. Los platillos de mariscos se suman a estas preparaciones, y las opciones vegetarianas incluyen pimientos rellenos de cuscús. La historia del bistró y su cocina moderna le otorgan dos identidades que se superponen: un lugar vinculado a la comida tradicional de la isla y un restaurante dispuesto a reinterpretarla. Esto lo convierte en una opción ideal para un grupo cuyos miembros deseen diferentes tipos de comida. En lugar de elegir únicamente entre pescado y carne, los comensales pueden armar su visita en torno a la pasta, un entrante regional o la preparación interactiva del filete. Contactar al equipo con anticipación es la mejor manera de discutir un menú personalizado.
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Kierspe · Cocina casera alemana · Cena · Comedor interior
Kerspeweg 3, 58566 Kierspe
Un restaurante y bar en el distrito de Rönsahl de Kierspe.
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Kierspe · Panadería · Desayuno · Para llevar
Hauptstr. 41, 58566 Kierspe
Panadería y pastelería en el distrito Rönsahl de Kierspe.
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Wenden · Cocina casera alemana · Café · Comedor interior
Berghof 1, 57482 Wenden
Un restaurante y una cafetería que forman parte de un complejo de apartamentos vacacionales en Wenden.
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Siegen · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Bismarckstraße 47, 57076 Siegen
Un restaurante ubicado dentro del centro de eventos Bismarckhalle, en la calle Bismarckstrasse, en el barrio de Weidenau de Siegen, que cierra los lunes y martes.
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Siegen · Café · Heladería
Hauptmarkt 3, 57076 Siegen
Una heladería ubicada en el Hauptmarkt, en el barrio de Weidenau de Siegen, que elabora helado al estilo italiano.
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Wenden · Turca · A domicilio · Para llevar
Schubertstr. 20, 57482 Wenden
Un restaurante turco especializado en parrilladas, ubicado en el barrio de Möllmicke, en Wenden, que ofrece servicio a domicilio y para llevar.
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Siegen · Cena
Fichtenweg 4, 57078 Siegen
Una taberna especializada en quesos en el barrio de Geisweid, en Siegen, que ofrece platos combinados de quesos de toda Europa, además de pizza y ensaladas; abre por las noches de jueves a domingo.
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Wenden · Cena · Comedor interior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Luca Volpe Productions / Pexels
Koblenzer Str. 111, 57482 Wenden
Un restaurante en el barrio de Gerlingen, en Wenden.
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Supetarska Draga · Mediterránea · Pescado y marisco · Terraza exterior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento ArtHouse Studio / Pexels
Supetarska Draga 321, 51280 Supetarska Draga
More se encuentra junto al mar en Gonar, en la costa occidental de Rab, entre las bahías de Kampor y Supetarska Draga. El restaurante de la familia Tariba surgió de una estrecha relación con la pesca y cuenta con más de cuarenta años de historia. Su terraza tiene vista al mar y a las islas cercanas, lo que hace que el entorno sea una parte importante de una tranquila comida a base de mariscos. El menú ofrece una gran variedad de mariscos y crustáceos preparados de diversas formas. Los langostinos se pueden asar a la parrilla, preparar al estilo «buzara», servir con aceite de oliva y limón, o cocinar en una salsa de vino blanco. Otros platillos destacados del restaurante incluyen vieiras gratinadas, pasta con sepia y habas, y camarones con polenta de maíz y trufa. Al hacer tu pedido, pregunta por el pescado del día y las opciones de preparación disponibles. Un acuario dentro del restaurante refleja el énfasis en los ingredientes marinos. Los vinos croatas e internacionales acompañan la comida, mientras que el bar de playa independiente, ubicado en la planta baja, ofrece un ambiente más informal para tomar bebidas y comidas más sencillas. Para una cena a base de mariscos, especifica que deseas ir al restaurante al reservar una mesa, especialmente si prefieres la terraza superior en lugar del bar. More es una opción práctica para los visitantes que llegan ya sea por carretera o en barco. La familia ofrece estacionamiento, y su muelle cuenta con amarres para embarcaciones de hasta veinte metros. Ponte en contacto con el equipo antes de llegar por mar para confirmar un amarre adecuado y los detalles de tu visita. Si vienes por carretera, utiliza la dirección Supetarska Draga 321 y la localidad de Gonar al planificar el viaje.
Wenden · Panadería · Para llevar
Ricksteinweg 5, 57482 Wenden
Una panadería en el centro de Wenden.
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Wenden · China · Asiática · Comida
Hauptstr. 21, 57482 Wenden
Un restaurante chino en el centro de Wenden.
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Wenden · Para llevar
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Luca Volpe Productions / Pexels
Hauptstr. 52, 57482 Wenden
Una cafetería en el centro de Wenden.
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Wenden · Italiana · Pizza · A domicilio
Hauptstr. 56, 57482 Wenden
Una pizzería italiana en el centro de Wenden que ofrece servicio a domicilio y para llevar.
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Siegen · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Elsa silva / Pexels
Weidenauer Straße 27, 57078 Siegen
Un restaurante ubicado dentro del Kolpinghaus, en la calle Weidenauer Strasse, en el barrio de Weidenau de Siegen, que ofrece platillos croatas y mediterráneos.
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Siegen · Italiana · Pizza · India
Birlenbacher Straße 13, 57078 Siegen
Un restaurante en la zona de Geisweid, en Siegen, que combina currys indios con pizzas y platillos de pasta italianos.
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Wenden · Cocina casera alemana · Comedor interior · Acepta reservas
Bergstr. 3, 57482 Wenden
Un restaurante de hotel en el centro de Wenden.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Stupperhof 1, 57489 Drolshagen
Restaurante en el barrio de Stupperhof, en Drolshagen.
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Wenden · Panadería · Desayuno · Para llevar
Wendebachstr. 9, 57482 Wenden
Una panadería en el centro de Wenden.
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Kierspe · Cocina casera alemana · Comedor interior · Terraza exterior
Haarbecke 2, 58566 Kierspe
Un restaurante en la finca Gut Haarbecke cerca de Kierspe.
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Wenden · Comida · Para llevar
Koblenzer Str. 68, 57482 Wenden
Un restaurante de servicio rápido en el centro de Wenden.
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Wenden · Italiana · Pizza · A domicilio
Adenauerstr. 3, 57482 Wenden
Una pizzería italiana en el barrio de Altenhof, en Wenden.
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Siegen · Asiática · Cena
Am Klafelder Markt 12, 57078 Siegen
Un restaurante de sushi y cocina asiática de fusión cerca del Klafelder Markt, en el barrio de Geisweid de Siegen.
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Siegen · Café
Rijnsburger Str. 4, 57078 Siegen
Una cafetería y pastelería adjunta a un pequeño hotel en la calle Rijnsburger, en el barrio de Geisweid, en Siegen.
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Wenden · Turca · Vegetariana · Para llevar
Koblenzer Str. 32, 57482 Wenden
Un asador y bistró turco en el barrio de Gerlingen, en Wenden, que ofrece platillos vegetarianos y comida para llevar.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Para llevar
Kurkölner Str. 1, 57489 Drolshagen
Bar de comida rápida con parrilla en Drolshagen.
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Kierspe · Cocina casera alemana · Comedor interior
Rönsahler Woeste 1, 58566 Kierspe
Un restaurante-bar tradicional en el distrito de Rönsahl de Kierspe.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Gerberstr. 23, 57489 Drolshagen
Restaurante en Drolshagen.
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Drolshagen · Italiana · Pizza · Comedor interior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Anthony Rahayel / Pexels
Hagener Str. 3, 57489 Drolshagen
Pizzería italiana en Drolshagen.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Hagener Str. 25, 57489 Drolshagen
Restaurante en Drolshagen.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Hagener Str. 31, 57489 Drolshagen
Restaurante en Drolshagen.
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Drolshagen · Turca · Kebab döner · Para llevar
Hagener Str. 38, 57489 Drolshagen
Restaurante de kebab en Drolshagen.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Annostr. 4, 57489 Drolshagen
Restaurante de parrilla en Drolshagen.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Hagener Str. 40, 57489 Drolshagen
Restaurante en Drolshagen.
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Drolshagen · Cocina casera alemana · Comedor interior
Hagener Str. 47, 57489 Drolshagen
Cervecería y restaurante en Drolshagen.
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Njivice · Pescado y marisco · Terraza exterior · Acepta reservas
Ribarska obala 13, 51512 Njivice
mar–vie 12:00–21:00; sáb 12:00–22:00; dom 12:00–21:00
Rivica se encuentra en Ribarska obala, en Njivice, y cuenta con una terraza a la sombra con vista al pequeño puerto. Su historia comienza en 1934, cuando Mare e Iván abrieron una casa de huéspedes en lo que entonces era un pueblo de pescadores. Su negocio de hospitalidad se fue desarrollando a lo largo de sucesivas generaciones, incluyendo a Ivica y Vera, hasta convertirse en el restaurante que es hoy. La historia familiar sigue siendo parte de su identidad, junto con una cocina que combina la tradición regional con técnicas contemporáneas. El restaurante pone a Krk y Kvarner en el centro de su cocina. También reconoce influencias de la cocina veneciana y de la antigua monarquía, reflejando las diferentes tradiciones que han dado forma a esta parte del Adriático. Los ingredientes locales y el pescado capturado por los pescadores locales marcan la pauta de los menús de temporada. Este enfoque hace que la oferta cambiante de productos y mariscos forme parte del carácter del restaurante, en lugar de tratar el menú como una lista fija durante todo el año. El vino es otro elemento fundamental de la experiencia. El restaurante reúne botellas de bodegas locales e internacionales y hace hincapié en maridarlas con la comida. Los comensales que disfrutan de comprender la conexión entre una isla y su cocina pueden, por lo tanto, disfrutar de la comida tanto a través del plato como de la copa. El entorno es ideal para una visita centrada en el puerto: siéntate en la terraza, explora la selección de temporada actual y tómate tu tiempo para disfrutar de la comida. Las reservaciones se pueden solicitar directamente, lo que facilita planear una visita al restaurante como parte de un viaje hacia el norte desde Malinska.
Dalo de alta. Es gratis y tarda dos minutos. Los clientes verán tu teléfono y te llamarán directamente: nosotros no nos interponemos, no cobramos comisión por reserva y no reservamos mesas.
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