Restaurantes, cafeterías y panaderías

Alter Kirchplatz 5, 59379 Selm

+49 2592 9775391

Un restaurante de barrio en el centro de Selm.

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Ernst-Adolf-Str. 53, 58332 Schwelm

+49 2336 16135

Bar y restaurante tradicional alemán de barrio, dirigido por Burkhard Eller.

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Kreisstr. 4, 59609 Anröchte

+49 2927 397

Restaurante tradicional en el barrio de Altengeseke, en Anröchte.

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Rotherbachstr. 156, 59192 Bergkamen

+49 2306 80135

Un pub-restaurante tradicional de barrio en el distrito de Heil, en Bergkamen.

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Fröbelstr. 1, 58540 Meinerzhagen

+49 2354 146970

Un pub estilo cafetería en el centro de Meinerzhagen.

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Im Buschkamp 18 A, 45739 Oer-Erkenschwick

+49 2368 1651

Restaurante-bar tradicional en el barrio de Rapen, en Oer-Erkenschwick.

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Sugambrerstr. 13, 59192 Bergkamen

+49 2306 80345

Un pub-restaurante tradicional de barrio en el distrito de Oberaden, en Bergkamen.

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Hattinger Str. 14, 58332 Schwelm

+49 2336 14236

Bar y restaurante tradicional alemán de barrio, regentado por Harry Heil.

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Nettestr. 20, 58762 Altena

+49 2352 337860

Cafetería turca que ofrece döner y platillos a la parrilla.

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Mittelstr. 9-11, 58095 Hagen

+49 2331 183235

Heladería que regenta Alberto de Matteis en el centro de la ciudad.

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Castroper Str. 40, 45711 Datteln

+49 2363 362460

Pizzería italiana en Castroper Strasse, en el centro de Datteln.

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Hyde Square, corner Jan Smuts Avenue and North Road, Hyde Park, Johannesburg

+27112686369

Glenda's es un restaurante de barrio ubicado en Hyde Square, en la esquina de la avenida Jan Smuts con North Road, en la zona de Hyde Park de Johannesburgo. La chef Glenda Lederle aporta su experiencia en pastelería a un restaurante que combina cocina salada de temporada, un área para comer al aire libre en el jardín y un gran interés por la repostería. Anteriormente trabajó en The Patisserie, en Illovo, y en Katerina’s, en Kurland Estate, y luego se capacitó en cocinas de Londres, Berlín y Nueva York. En Hyde Square, esa experiencia en repostería se refleja en las galletas, los brownies, los petits fours y los pasteles de choux elaborados en el lugar. Se pueden encargar pasteles para celebraciones por separado, incluyendo versiones de palomitas de brownie de chocolate y de palomitas de caramelo salado. Dotty Choux, el mostrador de pastelería para llevar, ofrece otra forma de disfrutar de los productos horneados sin necesidad de reservar una comida completa. El restaurante sirve desayuno, almuerzo y cena, y el té de la tarde también forma parte de la oferta. Su enfoque de temporada incluye el apoyo a los agricultores y proveedores locales, y los platillos pueden decorarse con hierbas y flores. Se ofrecen sustituciones dietéticas para diversas necesidades, las cuales pueden discutirse con el equipo. Las bebidas van desde café orgánico y refrescos hasta cerveza artesanal, vino local y cócteles que varían según la temporada. El jardín cuenta con mesas al aire libre, incluyendo espacios más amplios para reuniones familiares. En el interior, un salón independiente llamado «Choux Choux» forma parte de los espacios sociales del restaurante. Los clientes pueden reservar una mesa directamente por correo electrónico o por teléfono, o ponerse en contacto con el equipo para solicitar un pastel para una celebración.

Via Tivoli 3, 20121 Milan

+393440739345

lun 12:00–14:30, 18:30–22:15; mar 12:00–14:30, 18:30–22:15; mié 12:00–14:30, 18:30–22:15; jue 12:00–14:30, 18:30–22:15; vie 12:00–14:30, 18:30–22:15; sáb 12:00–14:30, 18:30–22:15; dom 12:00–14:30, 18:30–22:15

Gloria Osteria es un restaurante italiano ubicado en la Via Tivoli, en el barrio de Brera de Milán. Pertenece al Grupo Big Mamma, que también cuenta con locales en París, Barcelona, Dublín y Dubái, y el local de Milán es el de Italia dentro del grupo —ofreciendo la cocina de su país de origen en lugar de exportarla—. El local es todo un espectáculo. Setecientos cuarenta metros cuadrados bajo ocho ventanas altas, por lo que está inundado de luz natural como pocos restaurantes milaneses logran, amueblado con sillones de terciopelo de colores y diseñado en torno a una barra de mármol Giallo Siena. La casa describe el estilo como el glamour de los años sesenta, y ese es un resumen acertado: es teatral a propósito y queda en las fotos tal como se pretende. La cocina está a cargo del chef Manuel y su brigada, y recorre las regiones italianas en lugar de centrarse en una sola, con opciones que se ofrecen ya sea como menú degustación o a la carta. En la barra de mármol se sirven cócteles y una selecta carta de vinos italianos. El grupo cuenta con la certificación B Corporation. El servicio funciona todos los días en dos turnos: de mediodía a las dos y media, y de las seis y media a las diez y cuarto. Se recomienda reservar, ya que este es uno de los restaurantes con más reseñas de la ciudad, con cerca de doce mil valoraciones. Brera es el antiguo barrio de los artistas, al que se puede llegar caminando desde el Duomo y al que dan servicio las estaciones de metro Lanza y Moscova. Encontrarás Gloria Osteria en Via Tivoli 3, 20121 Milán.

Castle Road, Churchstoke, SY15 6AG

+441588620511

Golden Fish es un restaurante de comida china para llevar ubicado en Castle Road, en Churchstoke, un pueblo en la zona fronteriza de Powys cerca de Montgomery y Bishop's Castle. El menú incluye los platillos chinos tradicionales, las porciones son generosas y los clientes elogian el servicio rápido y amable. Abre por las tardes, por lo que es la solución sencilla para la cena después de un día en las colinas. En octubre de 2024, el Powys County Council le otorgó a la cocina la calificación de higiene alimentaria máxima de 5, "muy buena".

Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr

+49 4221 5844401

Golden India es un restaurante de comida tandoori ubicado en la Varreler Landstraße, en Varrel, en la parte norte de Stuhr, hacia Delmenhorst, y es el lugar ideal cerca de casa cuando por la noche se tiene ganas de algo diferente a la cocina del norte de Alemania. El restaurante se presenta como un pequeño pedacito de la India en Stuhr, con un comedor cálido y acogedor y un equipo que valora la hospitalidad tanto como la comida. La cocina trabaja con especias importadas de la India e ingredientes frescos comprados todos los días, y prepara los platillos siguiendo las tradiciones, cuidando la intensidad de sabor por la que se distingue la cocina india. El menú incluye platos de varias regiones del país y está diseñado para que tanto los vegetarianos como los que comen carne tengan muchas opciones, desde kormas suaves hasta vindaloos picantes. El restaurante destaca sus propios favoritos: pollo a la mantequilla cremoso, pollo tikka masala a la especias, especialidades vegetarianas y pan naan recién horneado en el horno tandoor. El almuerzo se sirve de martes a sábado al mediodía y hasta primeras horas de la tarde los domingos y días festivos, mientras que la cena se ofrece todas las noches, excepto los lunes, cuando el restaurante está cerrado. Se pueden reservar mesas y pedir comida en línea a través del sitio web; además, los grupos grandes de diez o más personas pueden coordinar su visita fuera del horario habitual con reservación previa. El sitio web está disponible en alemán y en inglés, lo que facilita las cosas a los visitantes que no leen alemán. Para los huéspedes de una casa de vacaciones, es un viaje corto y sencillo en auto para disfrutar de una noche relajada de curry con la familia o pedir comida para llevar y comer en casa.

Gang Pirta, 80361 Pecatu

+6282144823166

lun–dom 08:00–22:30

El restaurante Gooseberry lleva la cocina francesa a las colinas que rodean Bingin, en la península de Bukit. Este restaurante familiar está ubicado junto a una alberca, cuenta con áreas para comer tanto en el interior como al aire libre y ofrece un menú que cambia a lo largo del día. Su ubicación en Gang Pirta resulta ideal para los huéspedes que se alojan en los alrededores de Pecatu y desean disfrutar de una comida lejos de la playa. Después del desayuno se sirven el almuerzo y la cena, por lo que es más que un simple restaurante de carnes para la noche. La cocina de inspiración francesa incluye platillos como el bourguignon de carrillada de res y el parmentier de pato confitado. El steak tartar ofrece otra opción clásica de bistró, mientras que los platillos de pescado brindan a los comensales una alternativa a la carne roja. Consulta el menú actual al hacer tu reservación, ya que la selección varía según la temporada. La cocción a la leña y los filetes madurados son elementos destacados de la oferta nocturna de Gooseberry. El restaurante describe sus filetes como cuidadosamente seleccionados y preparados a la leña; el menú también enumera cortes individuales en lugar de un único plato genérico de filete. Pregunta al personal sobre los cortes disponibles, las preferencias de cocción y los acompañamientos adecuados antes de decidir qué compartir. Gooseberry da la bienvenida a las familias, pero no ofrece un menú infantil separado y pide a los comensales que respeten su política de no usar dispositivos electrónicos. Una cena más temprana puede ser más adecuada para una visita familiar que una comida larga a última hora de la noche. Reserva directamente para una hora o mesa en particular, y confirma el acceso a la alberca por separado si eso forma parte de tus planes. El restaurante se encuentra sobre Bingin, no en la arena de la playa de Bingin.

Sv. Jurja 9, 23244 Starigrad-Paklenica

+385981635826

lun–dom 12:00–00:00

Gostionica Dalmacija se encuentra en Sv. Jurja, en Starigrad-Paklenica, a solo unos pasos del mar. El restaurante está ubicado a cinco metros de la orilla y a cincuenta metros del centro de la ciudad, lo que hace que comer aquí te haga sentir muy cerca de la costa. Su cocina sigue el estilo típico de las tabernas dálmatas, combinando mariscos con platos tradicionales de carne, pastas y entrantes sencillos. El menú comienza con prosciutto dálmata y una selección de carnes frías, mientras que la sopa de tomate y la sopa de pescado ofrecen alternativas más calientes. Entre las pastas se incluyen espaguetas con salsa de carne o de tomate, y los entrantes de mariscos incluyen risotto de calamar y mejillones preparados en salsa buzara blanca. La selección de pescados abarca desde la lubina y la dorada hasta la caballa a la parrilla, el atún y el filete de pez de San Juan. Los calamares se pueden pedir fritos o a la parrilla, y los langostinos se sirven junto a un plato mixto de pescado pensado para dos personas. Los comensales que prefieran la carne cuentan con una selección aparte que incluye filete de res, chuletas, brochetas, ćevapčići, pljeskavica, hígado de ternera y pollo a la parrilla. El schnitzel empanizado y los platos mixtos de carne amplían aún más las opciones, incluyendo una bandeja Dalmacija para dos. El restaurante también ofrece un pastel casero como cierre tradicional de la comida. Los departamentos forman parte de la misma propiedad, pero la taberna cuenta con su propio menú y sistema de reservación de mesas. Las mesas se pueden reservar por teléfono, correo electrónico o WhatsApp. Su combinación de una ubicación céntrica frente al mar y un menú que incluye tanto pescado como carne lo convierte en una opción práctica para grupos con diferentes preferencias.

Ulica Žrtava Ratova 27, 22243 Murter

+38522434918

lun Cerrado; mar–dom 08:00–23:00

Gostionica Kod Ive es una taberna ubicada en la calle Žrtava Ratova, en Murter, que ofrece cocina mediterránea con una oferta diaria basada en ingredientes de temporada. La cocina destaca el origen de esos ingredientes como parte de su filosofía, lo que permite que la selección diaria, que cambia constantemente, ocupe un lugar destacado junto al menú general del restaurante. Es una opción sencilla para los visitantes que desean preguntar qué está preparando la cocina ese día y armar su comida en torno a la oferta del momento. El entorno mediterráneo tiene un fuerte contexto local. En todo Murter, la cocina isleña se basa en el pescado, los mariscos, el aceite de oliva y las verduras, con influencias italianas y francesas también presentes en la tradición culinaria. Las tabernas son parte integral de ese paisaje, vinculando las comidas con la cultura gastronómica de la isla. Kod Ive se encuentra en el centro de la ciudad, en el número 27, por lo que su dirección es útil al planear una visita desde cualquier otro lugar de la isla. Quienes viajan en auto tienen una ventaja práctica: hay un área de estacionamiento gratuito junto al restaurante. Se pueden reservar mesas directamente con el equipo, y el restaurante ofrece tanto un número de teléfono fijo como uno celular para reservaciones y consultas. El correo electrónico es otra forma de ponerse en contacto antes de la visita. Para los huéspedes que planean una comida como parte de una excursión, esos contactos directos permiten discutir la selección del día y reservar una mesa antes de salir.

ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno

+48575757160

lun–dom 12:00–20:00

Skolimówka es una casa de huéspedes con un amplio restaurante ubicada en la calle Gryfa Pomorskiego, la vía principal que atraviesa Chmielno, a unos doscientos metros del centro del pueblo y con vista al lago Białe. El establecimiento describe su cocina simplemente como «comida casera», basada en recetas casubias y tradicionales polacas, y cuenta con unas cuantas habitaciones para quienes deseen pasar unas noches junto al lago. En primavera y verano, el día comienza con un desayuno en una terraza con vista al agua. El menú se centra en pescados de lago y de mar. Hay trucha al horno, perca o lucioperca en salsa de eneldo, bacalao en salsa cremosa de hongos, halibut y bacalao rebozado con panko crujiente, acompañado de papas fritas gruesas y salsa tártara. El vendace, un pequeño pez local de lago, solo está disponible de junio a septiembre. Entre los platillos de carne se encuentran una chuleta de cerdo marinada y frita en la sartén, una pechuga de pollo rellena de queso al estilo «de volaille», un plato de leñador con tortitas de papa y goulash de cerdo y, solo los fines de semana, mollejas de ganso en salsa cremosa con apio de monte y arándanos rojos. Los pierogi se preparan a mano: al estilo ruso, con carne, con fruta o como pequeñas bolitas con hongos, y se ofrece un tazón de cuarenta para las mesas que deseen compartirlos. Las sopas incluyen el żurek de centeno agrio con huevo y salchicha blanca, una sopa de tomate elaborada con el puré de tomate de verano de la casa y una cremosa sopa de pescado de Casubia. Las ensaladas se sirven en un bufé de autoservicio, y a los niños se les ofrecen panqueques y porciones más pequeñas. El local también cuenta con un servicio de catering y una pequeña tienda, y organiza fiestas familiares; la playa, con su muelle, se encuentra a unos quinientos metros de distancia.

Hafenpromenade 1, 44263 Dortmund

+49 231 94613941

Cafetería-heladería ubicada justo en el paseo del lago Phoenixsee, en Hörde.

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Kolpingstr. 2, 59590 Geseke

+49 2942 9872765

Restaurante tradicional alemán y salón de eventos en Geseke.

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Avenida del Arquitecto Manuel de la Peña Suárez 30, 35100 Playa del Inglés

+34928773664

lun–vie 17:00–00:00; sáb–dom 13:00–00:00

Greek Village lleva más de veinte años preparando comida griega en la zona de Santa Clara de Playa del Inglés. Nació de una taberna griega en San Agustín y trajo las mismas recetas unos cuantos kilómetros a lo largo de la costa. El menú es el clásico de una taberna: gyros, kleftiko —cordero asado lentamente hasta que se desprende del hueso—, moussaka y carnes a la parrilla, acompañados de feta, yogur griego y aceitunas Kalamata, además de una lista de vinos griegos para maridarlos. Hay menú infantil. Entre semana la cocina abre por la noche, y los fines de semana desde la hora de la comida; se pueden reservar mesas en línea a cualquier hora, o por teléfono mientras el restaurante esté abierto.

Nordstraße 2, 59439 Holzwickede

+49 2301 9438622

Restaurante griego en la calle Nordstraße.

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Ruelle du Marché 10, 1880 Bex

+41244633334

Grotto 04 es un restaurante familiar, pizzería y bar de vinos ubicado en el centro de Bex. Su menú combina la cocina mediterránea e italiana con varias especialidades kosovares. El restaurante lleva en funcionamiento desde 2001 y le da un papel especial a los ingredientes locales: la harina para pizza se produce en colaboración con un agricultor de Vaud, las verduras provienen del mercado y la carne es suiza. Las pizzas van desde una sencilla Margherita hasta combinaciones con verduras, mariscos o salchicha de res kosovar. El menú también ofrece linguini, risotto, tartar de res cortado a mano, filetes de perca y hamburguesas. El pollo al estilo kosovar y la fondue de carne al vino son platillos que deben reservarse con anticipación para al menos dos personas. El risotto se prepara al momento, así que ten en cuenta que puede tardar un poco más si eliges este platillo. Hay opciones específicas para los comensales más jóvenes, que incluyen pastas, pizzas pequeñas y platillos de carne. Se puede solicitar pasta sin gluten, pero es recomendable consultar con el personal sobre cualquier alergia antes de ordenar. El local se encuentra en un solo nivel y cuenta con una terraza al aire libre para comer en verano, lo que lo hace ideal para diferentes tipos de grupos. La vinoteca es otro elemento distintivo de Grotto 04, con más de 300 referencias y un fuerte énfasis en los vinos suizos. Las botellas se pueden disfrutar en el lugar o comprar para llevar. Hay un pequeño comedor privado con vista a la cocina disponible con cita previa. El restaurante cierra los martes y miércoles; reserva directamente para un platillo especial, una comida grupal o una noche con mucha afluencia.

Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš

+38521755260

Gusarska Konoba, la taberna pirata ubicada dentro del Hotel Plaža Omiš, lleva la temática marítima de la ciudad a su comedor. La madera, los ojos de buey y la iluminación crean la impresión de estar en el interior de un barco en Trg kralja Tomislava, cerca del centro de Omiš. La cocina ofrece un amplio menú mediterráneo y croata, con suficiente variedad para que una pareja o un grupo elijan por su cuenta. Comienza con queso de Pag, prosciutto dálmata o una ensalada de pulpo, o elige una de las sopas. El risotto de sepia negra, los espaguetis de mariscos y la pasta con salmón ofrecen alternativas sustanciosas a un plato principal convencional. Los platillos de pescado incluyen lubina y dorada con acelgas al estilo dálmata, calamares a la parrilla y filete de pescado en salsa de vino. La temática pirata también se refleja en la comida: una espada de carnes mixtas para dos y la bandeja Gusarica son opciones para compartir para los comensales que prefieren la parrilla. Esta última combina filete de cadera relleno, carne de cerdo con tocino y pavo, con papas y arroz con verduras. Entre las opciones más conocidas se encuentran el schnitzel, los filetes y una variedad de pizzas, desde la Margarita hasta las de jamón y champiñones o mariscos. Esta combinación hace que la taberna sea ideal cuando buscas un restaurante céntrico con un ambiente interior y un menú variado. Los panqueques con diferentes rellenos y los postres de helado le dan a la comida un final relajado. El hotel ofrece servicio desde el mediodía hasta bien entrada la noche; ponte en contacto con su equipo de Omiš para reservar una mesa y confirmar cualquier platillo en particular antes de visitarlo.

Dorfstr. 30, 59969 Hallenberg

+49 2984 8183

Village Gaststätte combinada con una pequeña tienda de abarrotes en la parte de Liesen de Hallenberg.

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Steinstraße 10, 02826 Görlitz

+49 3581 412702

El Görlitzer Kartoffelhaus lleva unos veinte años sirviendo comida en el centro histórico y, como su nombre lo indica, aquí casi todo gira en torno a la papa. Se encuentra en la Steinstraße, la calle corta que sube desde la Marienplatz hacia el Obermarkt, y en verano su terraza da de frente al Teatro Gerhart Hauptmann y a la pequeña Annenkapelle. En el interior hay un comedor principal con unas noventa plazas, de estilo rústico y acogedor, un pequeño rincón separado para siete personas y una mesa larga con capacidad para grupos de hasta veinte, además de un salón de eventos llamado «Alter Fritz». La terraza está abierta de mayo a octubre. El menú es extenso y, sin complejos, regional. Los platillos de Silesia ocupan un lugar destacado: el «Schlesisches Himmelreich», una rebanada de lomo de cerdo ahumado con frutos secos en salsa agridulce y bolitas de papa; el guiso de cerveza de Silesia con chucrut; y una salchicha bratwurst de papa de Silesia sobre chucrut con Appernmauke, el puré de papa local. Hay tortitas de papa con diversos acompañamientos, sopas de papa, papas al horno con piel y rellenas, guisos de papa como el vegetariano «Schöne Gärtnerin», papas fritas con huevos fritos, rollo de carne de res casero con col roja, filetes a la parrilla de piedra volcánica, medio pato crujiente y pescados como el arenque matjes, el arenque frito en escabeche y la trucha a la meunière. La lista de bebidas incluye la Fritzens Kartoffelbier, una cerveza de papa, y un aguardiente de papa. Hay un menú infantil aparte, y la cocina afirma que su objetivo es cocinar sin aditivos siempre que sea posible. Abierto todos los días desde media mañana hasta la noche, es ideal para familias, grupos y cualquiera que busque comida silesiana y regional sustanciosa a unos pasos del barrio de la estación.

Moormannplatz 8, 59368 Werne

+49 2389 986334

Restaurante de döner y parrilla con mesas.

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Kaiserstr. 33, 59505 Bad Sassendorf

+49 2921 51124

Panadería independiente en el centro de la ciudad.

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Priener Straße 8, 83253 Rimsting

+49 8051 91900

mar–dom 11:00–14:30, 17:00–22:00; lun Cerrado

El restaurante HO, ubicado en la calle Priener Straße, combina la cocina vietnamita con el sushi japonés en Rimsting. Este enfoque ofrece a los comensales varias opciones para armar su comida: un tazón de caldo con fideos, un platillo caliente preparado al wok o una selección de rollitos y pescado. El pho es un elemento central de la identidad de la cocina, que combina fideos de arroz con hierbas frescas y un caldo preparado a fuego lento. El restaurante ofrece versiones con carne de res, pollo, tofu o verduras, lo que hace que este plato vaya más allá de una única opción fija. Los entrantes vietnamitas incluyen rollitos de primavera crujientes rellenos de carne de cerdo, fideos de cristal y verduras, y rollitos de verano envueltos en papel de arroz con hierbas, ensalada y una salsa hoisin. Una ensalada de papaya verde con camarones agrega otra opción fresca. Entre los platillos calientes se encuentran los fideos de trigo fritos con huevo y verduras de temporada, el udon en curry rojo y la carne de res salteada en wok con pimientos y cebollas. La selección de sushi incluye nigiri, sashimi y rollos, con salmón, atún, camarones, aguacate y pepino en diferentes combinaciones. El sushi vegetariano forma parte explícita de la oferta. El local se presenta como un ambiente con iluminación cálida ideal para parejas, amigos y comidas familiares, y los Alpes de Chiemgau contribuyen a la atmósfera característica del restaurante. Un servicio de reservación en línea permite a los clientes reservar una mesa antes de su visita. Una tienda en línea dedicada a los pedidos ofrece otra forma de explorar los platillos y realizar un pedido. Esta opción es particularmente útil para un grupo cuyos miembros desean diferentes estilos de comida asiática mientras comparten una misma comida.

Hafenstraße 9, 26553 Dornumersiel

+49 4933 9918482

Hafensänger se encuentra en el puerto de Dornumersiel, con vistas al mar y una cocina centrada en la gastronomía del norte de Alemania. El restaurante principal abre al mediodía y sirve comida caliente de manera continua hasta las 20:30, lo que lo convierte en una opción práctica cuando un paseo por la playa o una excursión por la costa no encajan perfectamente en un horario de almuerzo corto. También cuenta con una terraza para comer al aire libre. El menú oscila entre platillos de pescado conocidos y comidas más sustanciosas al estilo del puerto. La platija se sirve con salsa de mantequilla, mientras que el Pannfisch combina tres filetes de pescado con salsa de mostaza, frijoles con tocino y papas fritas. Otras opciones incluyen matjes, labskaus, una hamburguesa de abadejo y hamburguesas de res. El menú de temporada publicado también incluye una hamburguesa de puré de papa y chile vegano hecho con lentejas, frijoles y arroz, por lo que un grupo mixto no tiene por qué elegir pescado. Una visita por la tarde puede ser más sencilla: el restaurante ofrece una selección variada de pasteles, además de té y café. Las familias pueden solicitar una silla alta, materiales para colorear y opciones de comida para niños. Cualquier persona con alergia o intolerancia debe hablar con el equipo de servicio, quien puede explicar los ingredientes utilizados en cada platillo. Los perros son bienvenidos en el restaurante, pero deben permanecer en el piso; se proporcionan tazones de agua afuera. El comedor interior es para no fumadores, con un área separada para fumadores en la terraza. El Strandbude de autoservicio, ubicado debajo del restaurante, tiene su propio horario de apertura más temprano, así que utiliza el servicio del mediodía del restaurante principal cuando planees una comida sentada.

Horgász utca 3, 4465 Rakamaz

+36304817861

Halra Bor Étterem es el restaurante del Hotel Csillag Tokaj, ubicado en la orilla de Rakamaz del río, frente a Tokaj. Su identidad se centra en el maridaje de platillos de pescado con vinos de Tokaj, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una comida inspirada en los ríos y viñedos de la región. Usa la dirección de la calle Horgász utca en Rakamaz al planear tu ruta para cruzar el puente. La sopa de pescador es uno de los platos estrella. La cocina ofrece versiones con carpa, bagre o pescado mixto, y la variante más picante, llamada «korhely», lleva crema agria, limón y mostaza. Como plato principal, hay filetes de carpa a la parrilla, bagre empanizado y paprikash de bagre con fideos de requesón y chicharrones. La trucha entera se puede asar a la parrilla o cocinar en papel de aluminio con limón, mantequilla y ajo; el lucioperca y el esturión enteros también figuran entre las especialidades de pescado. Los grupos con gustos diversos tienen muchas opciones además del pescado. El menú incluye cuello de cerdo con cebolla, paprikash de pollo, carne de cerdo y pollo rellenos, y queso trapense empanizado. La pasta cremosa con espinacas y los fideos con requesón ofrecen otras alternativas. Los panqueques de requesón al estilo Tokaj con pasas y vainilla, los panqueques Gundel y el pastel de chocolate permiten terminar la comida con algo típicamente húngaro o con algo más sencillo. La carta de vinos reúne a productores de Tokaj, Tarcal, Rátka y Hercegkút, con Furmint y Hárslevelű secos junto a estilos regionales más dulces. Las ofertas especiales del almuerzo varían a lo largo de la semana. Para una cena o un plato específico de pescado entero, comunícate con el restaurante antes de salir para verificar el servicio actual y la disponibilidad.

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc

+38348234238

mar–dom 10:00–23:00; lun Cerrado

Hamari Agroturizëm lleva la cocina del campo de Kosovo a una mesa rural en Butovc, en la carretera Zllatar–Gërmi, a las afueras de Pristina. El restaurante combina la comida tradicional con toques internacionales, utilizando una parrilla, un horno de leña y un «saç», el recipiente de cocina tapado típico de la región. Es una opción ideal cuando la comida en sí forma parte de una excursión a las colinas. El desayuno tiene un carácter particularmente local: huevos, queso fresco y petulla caliente figuran entre las últimas propuestas de la cocina. Más adelante en el día, las ensaladas de verduras con queso blanco aportan frescura a la mesa. Uno de los platillos más personales es una preparación a base de queso cremoso y aceitunas que Blinera creó después de que Adrián regresara de un viaje a Grecia. La cocina combina el queso con aceitunas de Kallmet, lo que le da a un sencillo entrante para compartir su propia historia. El pan sale del horno, y el entorno del patio acerca la comida al campo circundante. Hamari también ha organizado cenas comunitarias especiales basadas en productos de temporada y agricultores locales. Se trata de eventos que se anuncian por separado, así que revisa el programa actual del restaurante si esa es la experiencia que tienes en mente. Planea tu visita teniendo en cuenta su horario de martes a domingo, y llama con anticipación para reservar una mesa y preguntar qué se está preparando ese día. Vale la pena incluir la ubicación en Butovc específicamente en tu planificador de ruta, especialmente si viajas desde una casa de vacaciones en el campo en lugar de desde el centro de Pristina.

Dingeringhauser Weg 38, 58840 Plettenberg

+49 2391 12407

Comida casera alemana.

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Cappenberger Str. 141, 44534 Lünen

+49 2306 740565

Un restaurante tradicional en la calle Cappenberger Straße, en el barrio de Altlünen de Lünen.

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The Park, Jumeirah Lake Towers, Dubai

+971504275217

dom–jue 12:00–16:00, 18:00–00:00; vie–sáb 12:00–16:00, 18:00–01:00

Hawkerboi comenzó con una serie de cenas comunitarias celebradas en lugares secretos de Dubái antes de establecer un restaurante permanente en The Park, en Jumeirah Lake Towers. Se encuentra sobre Splendour Fields y su propuesta culinaria se inspira en las tradiciones gastronómicas callejeras del sudeste asiático, especialmente de Malasia y Tailandia. El resultado es un restaurante que se basa en sabores intensos y diversos métodos de cocción. Una gran cocina abierta coloca la preparación en el centro del local. Cocinar al vapor, asar, cocinar a la parrilla y en wok son técnicas que se incorporan al menú, lo que brinda una experiencia con la variedad propia de los puestos de comida callejera reunidos en un solo lugar. Los comensales pueden seguir la actividad de la cocina mientras se acomodan en un ambiente marcado por detalles de neón rojo y música animada. Un bar y dos terrazas ofrecen alternativas al comedor principal. Las bebidas incluyen cócteles, vino y cerveza, así como refrescos, lo que permite que una visita gire en torno a una comida o a una reunión más informal. Los orígenes del restaurante como «supper club» siguen formando parte de su identidad, pero el espacio permanente hace que ese estilo social de cenar esté disponible en un entorno habitual de barrio. Se ofrecen reservaciones en línea para grupos de dos o más personas, y se reservan algunas mesas para los clientes que llegan sin reservación. Los grupos más grandes y las ocasiones especiales se pueden coordinar directamente con el equipo por correo electrónico. La red EATX también se encarga de servicios de catering y eventos, con un servicio de consultas para planificar la comida en reuniones privadas y celebraciones.